Кое беше първо, въглехидратите и захарта или мигрената?

Обичайно е хората да забележат главоболие, след като ядат определени храни, а храни с високо съдържание на захар или рафинирани въглехидрати, като парче шоколадова торта или купа паста, са сред обичайните заподозрени.

Хората, които получават мигрена, често съобщават за тези хранителни тригери, каза д-р Питър Гоудсби, професор по неврология в Кралския колеж в Лондон и Калифорнийския университет в Лос Анджелис. „Човекът, който задава този въпрос, от паунда до стотинки, има мигрена“, каза той, особено ако някои храни изглеждат повтарящи се тригери и главоболието му е достатъчно досадно, за да се питат.

В преглед на проучвания, публикувани през 2018 г., изследователите стигнаха до заключението, че близо 30% от пациентите съобщават, че определени храни или хранителни навици предизвикват главоболието им

За разлика от по-често срещаните главоболия от тензионен тип, които повечето хора получават от време на време, мигрените са много по-изтощителни, каза д-р Рашми Халкер Сингх, доцент по неврология и специалист по медицина на болката, ръководител в клиниката Майо в Скотсдейл, Аризона . Хората с мигрена имат повтарящи се епизоди на умерено или силно главоболие, често придружени от симптоми като гадене или чувствителност към светлина, които могат да попречат на нормалните дейности, каза д-р Халкър Сингх. И много хора не осъзнават, че главоболието, което имат, всъщност са мигрена, добави той.

Хранителни навици

В Преглед от проучвания, публикувани през 2018 г., изследователите стигат до заключението, че близо 30% от пациентите съобщават, че определени храни или хранителни навици са предизвикали главоболието им. Но скорошни проучвания от д-р Гоудсби и други предполагат, че най-вероятно не храните причиняват мигрена, а по-скоро мигрената кара хората да ядат определени храни. И доказателството за това противоинтуитивно обяснение може да се крие в мозъка.

по време на първоначалния сцена на мигренозен пристъп, наречен предупредителна или продромална фаза, която може да започне няколко часа или дни преди да настъпи фазата на главоболие, хората могат да получат симптоми като умора, мозъчна мъгла, промени в настроението, чувствителност към светлина, мускулна скованост, прозяване и повишена уриниране, каза д-р Гоудсби.

През това време, добави той, изследванията на мозъчни изображения показват, че хипоталамусът, област на мозъка, която регулира глада, се активира, което кара хората да жадуват и да ядат определени храни. „Доста ясно е, че тази област се променя в своята дейност, преди да започне болката“, каза той. Това, което човек търси в отговор, обикновено е богато на въглехидрати и много вкусно, въпреки че точната храна варира от човек на човек. Някои хора искат пикантни или солени закуски, докато други жадуват за сладкиши и шоколад, каза д-р Гоудсби.

Шоколад

След това, след като сте задоволили желанието си и започне фазата на главоболие на мигрена, естествено е хората да се чудят дали нещо, което са яли, е допринесло за болката, каза д-р Халкер Сингх. „Понякога хората идват при мен и казват: „Изпих малко шоколад и малко след това започна мигренозният ми пристъп““, което ги кара да предполагат, че самият шоколад е причинил главоболието. Но това, което би могло да се случи, каза той, „е, че може би жаждата за шоколад всъщност е началото на мигрената“.

Шоколадът е един от най-често докладваните хранителни провокатори за мигрена, но в едно преглед на проучванията, публикуван в списанието Nutrients през 2020 г., изследователите стигнаха до заключението, че няма достатъчно доказателства, за да се каже, че шоколадът може да причини мигрена. В горния сценарий, каза д-р Гоудсби, човекът вероятно би имал главоболие, независимо дали е ял шоколада или не. Така че, ако изпитвате желание за лакомство в ранните етапи на главоболие, каза той, е добре да се отдадете.

За хората, които получават мигрена, също така е възможно редовното спазване на диета с високо съдържание на рафинирана захар и преработени въглехидрати да повиши нивата на възпаление в тялото ви и да ви направи по-податливи на атаки.

Ако често изпитвате желание за храна преди мигренозното главоболие, добра идея е да си ги отбележите, заедно с други продромни симптоми, за да можете да се подготвите за това, което предстои. Можете да използвате това време, за да намерите лекарството за мигрена и да изберете да си лягате рано, например, вместо да излезете за питие, каза д-р Гоудсби. „Ако хората разбират по-добре своето разстройство, те могат да коригират това, което ще направят, за да не се излагат на шок“, каза той.

Маргарет Славин, доцент по изследвания на храните и храненето в университета Джордж Мейсън, каза, че храните с високо съдържание на захар или рафинирани въглехидрати също могат да доведат до повишаване на кръвната захар, което води до „огромен инсулин. Инсулинът помага за нормализиране на кръвната захар, но твърде много инсулин може да надхвърли целта и да причини ниска кръвна захар. Това състояние се нарича реактивна хипогликемияи главоболието е един от симптомите му, заедно с чувството на слабост, треперене, умора и замаяност.

нива на възпаление

За хората, които получават мигрена, също е възможно редовното спазване на диета с високо съдържание на рафинирана захар и преработени въглехидрати да повиши нивата на възпаление в тялото ви и да ви направи по-податливи на пристъпи, каза д-р Славин. има нещо ограничени изследвания в подкрепа на тази идея и може би си струва да се опитате да намалите добавената захар в полза на противовъзпалителни храни като плодове, зеленчуци, ядки, боб, пълнозърнести храни и риба. (Като разследват Въпреки че връзката между диетата и главоболието е ограничена, отбеляза д-р Славин, няма достатъчно доказателства, за да се препоръчат специфични диети за предотвратяване на мигрена.)

Пропускането на хранене и гладуването също са тригери за мигрена, така че д-р Халкър Сингх съветва пациентите си да ядат редовни, питателни ястия, заедно с достатъчно сън, редовни упражнения и управление на стреса.

През последните години има значителен напредък в разбирането и лечението на мигрена, каза д-р Халкър Сингх. „Има експлозия от нови лечения в тази област и имаме много надежди да предложим на хората“, каза той. “Ако смятате, че имате значителни проблеми поради главоболие, свързано със захарта или не, мисля, че вероятно трябва да помислите за оценка.” – Тази статия първоначално се появи на Ню Йорк Таймс

Add Comment