Храненето по-рано през нощта може да има ползи против стареене

Споделете в Pinterest
Ново изследване установява, че времето за хранене в допълнение към ограничаването на калориите може да има ползи против стареенето. Адриана Дудуляну/EyeEm/Getty Images
  • Проучване при мишки предполага, че времето на хранене е важно за максимизиране на ефектите против стареене от ограничаването на калориите.
  • На диета с ограничени калории, мишките, които са яли само по време на активната фаза на циркадния си цикъл, са живели почти 35 процента по-дълго от контролните мишки, които са яли, когато са искали.
  • Мишките на диета с ограничени калории, които ядат само по време на неактивната си фаза, живеят само 10% по-дълго от контролните мишки.
  • Ако констатациите са верни за хората, те предполагат, че за да увеличат максимално продължителността на живота, хората трябва да намалят приема на калории и да избягват да ядат късно през нощта.

Проучвания при червеи, мухи, гризачи и маймуни са показали, че диети, които силно ограничават общия прием на калории, като същевременно осигуряват всички основни хранителни вещества, удължават средната продължителност на живота.

Изследванията показват, че при всички тези организми недостигът на храна предизвиква физиологични промени, които насърчават дълголетието и забавят появата на заболявания, свързани с възрастта.

Диети с ограничени калории при хората, които включват намаляване на средния калориен прием с около една трета, също могат да удължат човешкия живот, въпреки че в момента липсват сериозни доказателства.

Проучванията върху животни разкриват, че времето на ограничаване на калориите може да има ефект поради циркадната система, която контролира ежедневните цикли на физиология, метаболизъм и поведение като хранене. Това също е свързано със стареенето.

Това накара изследователи от Югозападния медицински център на Тексаския университет (UT) в Далас, Тексас, да проучат дали времето за хранене допринася за удължаващите живота ефекти от ограничаването на калориите.

Многобройни проучвания показват, че ограничаването на калориите увеличава средната продължителност на живота на мишките. Но повечето от тези изследвания включват учени, хранещи лабораторни мишки с диети с ограничени калории през деня.

За разлика от хората, мишките са нощни, което означава, че са еволюирали да се хранят през нощта.

Така че за своето изследване учените са използвали автоматични хранилки, за да се уверят, че някои от мишките ядат само през нощта.

За да определят дали времето на хранене оказва влияние върху продължителността на живота, независимо от ограничаването на калориите и гладуването, те разделят животните на 6 групи.

В една група, която служеше за контрола, животните можеха да се хранят ad libitum (колкото искат, когато пожелаят).

Останалите 5 групи са яли диети с ограничени калории (30 до 40% по-малко калории) със същия общ прием на калории, но различно време за хранене.

Контрол на мишки, които ядат ad libitum те са имали средна продължителност на живота от 800 дни, докато мишките на диета с ограничени калории с храна, достъпна 24 часа на ден, са живели 875 дни, или 10 процента по-дълго.

Мишките на диета с ограничени калории, които ядат само през деня (фазата на покой на циркадния си цикъл) и гладуват 12 часа през нощта, живеят 959 дни. С други думи, те са живели почти 20% по-дълго от контролните.

Но мишките с ограничени калории, които ядат само по време на активната си фаза и след това гладуват през останалите 12 часа, живеят по-дълго. Тези животни записват средно 1068 дни живот, почти 35% по-дълъг от контролните животни.

Учените съобщиха за своите открития в наука.

„Открихме нов аспект на ограничаване на калориите, който драстично удължава живота на нашите лабораторни животни“, казва водещият автор д-р Джоузеф Такахаши, изследовател от Медицинския институт Хауърд Хюз и председател на неврологията в ЮТ Югозападен медицински център.

„Ако тези открития са верни при хората, може да искаме да преосмислим дали наистина искаме тази среднощна закуска“, добавя той.

Те също така откриват, че диетите с ограничени калории подобряват регулирането на нивата на глюкоза и инсулиновата чувствителност на животните, но подобренията са по-големи при мишки, които ядат само през нощта (активната им фаза).

Това предполага, че мишките са по-здрави и остаряват по-бавно, каза д-р Такахаши. Днешните медицински новини.

Изследователите открили, че при всички мишки стареенето повишава активността на гените, участващи във възпалението, и намалява активността на гените, участващи в метаболизма и циркадните ритми.

Ограничението на калориите забави тези промени, свързани с възрастта, но мишките, които ядоха само една нощ, спечелиха най-голяма полза.

„Тъй като стареенето може да се счита за прогресивно нарастване на възпалението, [calorie restriction] също така забавя това свързано с възрастта увеличаване на възпалението, което също е в съответствие със забавянето на процеса на стареене“, каза д-р Такахаши.

Авторите посочват някои ограничения на своето изследване.

По-специално, те пишат, че нарушаването на съня при мишки, които ядат през деня (по време на тяхната неактивна фаза), може да е допринесло за по-краткия им живот.

Освен това всички мишки в проучването са мъжки. Авторите пишат, че при жените хормоните на яйчниците могат да осигурят известна защита срещу нарушения в циркадните ритми.

Както при всички изследвания, включващи животински модели, изследването може да не се преведе добре на хората.

Ако констатациите се отнасят за хора, които имат противоположна активна фаза от мишките, учените предполагат, че храненето рано вечер е най-доброто за здравословно стареене.

Един ден може дори да е възможно да се разработят лекарства, насочени към циркадните гени или протеините, които те произвеждат, за да имитират ползите против стареене от храненето само по време на активната фаза.

“[W]Работим по тази идея и търсим лекарства, които могат да подобрят циркадното подравняване“, каза д-р Такахаши. “Стискам палци!”

Храненето късно през нощта пречи на способността на тялото да поддържа нивата на кръвната захар в здравословни граници.

Скорошно проучване установи, че това е особено вярно за хора с особена вариация на гена на рецептора на мелатонин.

Мелатонинът е хормон, който помага за регулиране на цикъла сън-будност. Тъй като нивата му се повишават през нощта, това не само причинява сънливост, но и променя секрецията на инсулин.

В резултат на това тялото по-трудно контролира нивата на кръвната захар след хранене и преди лягане.

„Тъй като много хора се обръщат към закуски, богати на въглехидрати късно през нощта, като чипс, бисквитки, бонбони или пуканки, тези закуски са по-склонни да нарушат контрола на кръвната захар и да увеличат риска от преддиабет и диабет“, каза Мариам Ейд, RD. , LD, регистриран диетолог и основател на A Happy AOneC, който съветва тийнейджъри и млади възрастни, наскоро диагностицирани с преддиабет.

„Следователно, консумацията на богати на въглехидрати храни и закуски по-рано през деня насърчава по-добър баланс на кръвната захар и подпомага превенцията на преддиабет и диабет“, каза той. MNT.

Add Comment